Toidulaualt sportlike saavutusteni – kuidas kujundada menüüd vastupidavuseks, jõuks ja taastumiseks?

Loengust

Sõltumata spordialast toetab läbimõeldud toitumine nii head sooritust, taastumist kui ka vähendab vigastuste riski. Seekordses sporditoitumise loengus räägib Teele Tiidt, kuidas oma menüüd treeningute ümber planeerida: mida süüa enne ja mida pärast treeningut või võistluspäeva; milliseid valikuid teha kestvus- vs jõualadel; millele pöörata tähelepanu vedeliku tarbimisel ning kuidas süsivesikute ja valkude suhe enda kasuks tööle panna. Fookuses on ka liigeste tervist toetavad toitumisvõtted ja spordiringkondades palju kõneainet pakkuvad “supertoidud”. Selgeks saab, millal erinevad supertoidud ja toidulisandid võivad kasuks tulla ja kuidas neid teaduspõhiselt oma menüüsse sobitada.